ende Glossar

EBC (turbidité)

EBC (couleur)
Faisceau unique, méthode à

Unité d’étalonnage de la mesure de turbidité selon EBC utilisée surtout en brasserie. Fondé sur la suspension de formazine. Etalonnage (turbidité)

Valeurs typiques de turbidité EBC

Après filtration 0.3–0.8

Seuil, test de vieillissement
(test de conservation) 2

Moût après filtration < 30

Bière blanche «Hefeweizen» 100–200

Bière naturelle trouble 100–200

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Felix Joller
Sales Manager ScrubberGuard
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Seppitag: 19. März 2024, Ostern: 29. März – 01. April 2024, Auffahrt: 09. Mai 2024, Pfingstmontag: 20. Mai 2024, Fronleichnam: 30. Mai 2024, Bundesfeiertag: 01. August 2024, Maria Himmelfahrt: 15. August 2024, Allerheiligen: 01. November 2024, Maria Empfängnis: 08. Dezember 2024, Betriebsferien: 24. Dezember 2024 – 02. Januar 2025
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Monday–Friday 08:00am–12:00pm und 1:30pm–5:00pm
Public & company holidays:
St Joseph's Day: 19. March 2024, Easter: 29. March – 01. April 2024, Ascension Day: 09. May 2024, Whit Monday: 20. May 2024, Corpus Christi: 30. May 2024, Federal Holiday: 01. August 2024, Assumption Day: 15. August 2024, All Saints Day: 01. November 2024, Conception of Mary: 08. December 2024, Company holidays: 24. December 2024 – 02. January 2025