Die Trübung ist eine wichtige Messgrösse zur Sicherstellung der Produktreinheit und zur Steuerung verschiedener Prozessschritte (z. B. Filtration, Separation, Kristallisation) in der Lebensmittelindustrie. Eine kontinuierliche Konzentrationsmessung in Flüssigkeiten dient Ihnen zur Kontrolle und Steuerung einzelner Prozessschritte. Sigrist liefert Photometer zur Trübungs-, Konzentrations- und Farbmessung zum In-line Einsatz im Prozess als auch für Labormessungen.