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Brautechsymposium 2025

Jetzt anmelden und Platz sichern für das Brautechsymposium 2025.

Am Donnerstag, 16. Januar 2025 findet in der Brauerei Schützengarten, St. Gallen, das Brautechsymposium statt. Der Anlass steht im Zeichen von Prozessinnovationen in der Brauindustrie und wird in Zusammenarbeit von Hamilton, Filtrox, Banke und Sigrist durchgeführt.

Wir laden alle Schweizer Brauer und die Brauer aus dem süddeutschen Raum, Vorarlberg und Tirol ein zu einem Nachmittag vollgepackt mit spannenden Referaten.

Auf der Agenda stehen:

  • Energiemanagement der Zukunft und moderne Sudhaustechnologien
  • Von der Hefeernte bis zur Hefegabe: Prozessoptimierung Hefemanagement
  • Tiefenfiltration in der Brauerei: Grundlagen und Anwendungen
  • Übersicht verschiedener Probenahmesysteme
  • Hefemanagement
  • Einflussfaktoren und Prüfungen zur kolloidalen Stabilität
  • Terroir und Heirloom Malz – eine sensorische Betrachtung

Die Referate werden von 13.00 bis 16.00 Uhr gehalten. Danach laden wir zur Brauereiführung in der Brauerei Schützengarten ein, mit anschliessendem Abendessen im Restaurant Brauwerk.

Die Teilnahme am Brautechsymposium 2025 (inkl. Abendessen) ist kostenlos. Melden Sie sich noch heute an!

zur Anmeldung

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Tag der offenen Türe und öffentliche Präsentation "Bitzi-Hang"

Am Samstag, 9. November 2024 lädt die Sigrist-Photometer AG die Bevölkerung zum Tag der offenen Türe ein.

Von 11.00 bis 15.00 Uhr haben Sie die Möglichkeit unseren Betrieb und unsere Produkte bei einem Rundgang näher kennenzulernen.

An der Veranstaltung haben Sie auch die Möglichkeit, die eingereichten Projekte zur Überbauung Bitzi-Hang zu studieren und Fragen zu stellen.

Weitere Informationen unter www.bitzi-ennetbuergen.ch

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USP's & Vorteile

Herkunft

Unser Unternehmen ist ein unabhängiges Schweizer KMU und hat auf dem Weltmarkt ein sehr gutes Image als Hersteller von hochwertigen Prozessphotometern. Unsere Kunden profitieren von unserer langjährigen Erfahrung und bester Schweizer Qualität.

Werte

Unsere Firmenkultur basiert auf einer Symbiose aus materiellen und immateriellen Werten, die wir zu Gunsten aller Stakeholder pflegen und weiterentwickeln.

Swiss Innovation

Unsere Produkte bieten Lösungen für echte Bedürfnisse der Gesellschaft, von Mensch und Umwelt. Sie erfüllen bezüglich Qualität, Zuverlässigkeit und Einzigartigkeit höchste Standards und haben für den Kunden einen hohen Nutzen.

Ethik + Verantwortung

Unser verantwortliches unternehmerisches Handeln steht im Mittelpunkt. Fairness, Verlässlichkeit und Nachhaltigkeit betrachten wir ebenso sehr als Erfolgsfaktor wie ökonomische Aspekte.

Referenzen

Wasser

Consorci d'Aigües de Tarragona (CAT) / Spanien

Mit der jüngsten europäischen Richtlinie 2020/2184 wurde die Trübung als grundlegender Kontrollparameter für die Qualität von Trinkwasser eingeführt. In der Vorbereitung auf die neuen Vorschriften hat der Sigrist-Vertriebspartner in Spanien, teqma, mit dem Consorci d'Aigües de Tarragona (CAT), dem Wasserkonsortium der Stadt Tarragona, zusammengearbeitet, um seine Trübungsmessgeräte zu erneuern. Tarragona liegt in der Provinz Tarragona mit 860.000 Einwohnern.

CAT installierte das AquaScat 2 WTM der Schweizer Firma Sigrist-Photometer AG an den verschiedenen Messstellen der Kläranlage und des Verteilungsnetzes.

Das Trübungsmessgerät AquaScat 2 WTM misst die Trübung im frei fallenden Wasserstrahl und ermöglicht so eine hochauflösende und genaue Messung bis zu niedrigen Trübungswerten von 0,001 FNU.

Consorci d'Aigües de Tarragona

»Aufgrund der hohen Auflösung (0,001 FNU), die eine frühzeitige Erkennung von Veränderungen der Wasserqualität ermöglicht, des geringen Wartungsaufwands und der einfachen Kalibrierung erwies sich das Sigrist-Trübungsmessgerät als das Messgerät, das wir für unsere Wasserversorgung gesucht haben.«

Consorci d'Aigües de Tarragona, Spanien

Verkehr & Umwelt

Strassentunnel Gotthard / Schweiz

Seit September 2007 sind im Gotthardtunnel sowie in den Vortunnels insgesamt 210 Rauchmelder des Typs FireGuard der Firma Sigrist im Einsatz. Die Rauchmelder bilden zusammen mit weiteren Sensoren wie linearen Brandmeldekabeln, Strömungsmessgeräten, etc. die Basis für die frühzeitige Erkennung von Rauch- und Brandereignissen.

Im September 2016, nach einer Einsatzdauer von 9 Jahren, hat Herr Werner Furrer, Amtsvorsteher beim Amt für den Betrieb von Nationalstrassen, die Erfahrungen mit den FireGuards wie folgt zusammengefasst:

  • Durchschnittlich ein Ereignis pro Monat, welches einwandfrei detektiert wird
  • Das FireGuard ist bei einem Rauchereignis immer das schnellste System
  • Keine Fehlalarme dank korrekter Parametrisierung
Kunde Strassentunnel Gotthard Verkehrszeichen © Raimond Spekking / CC BY-SA 4.0 (via Wikimedia Commons)

»Bisher hatten wir keine Ausfälle. Die Rauchmelder FireGuard von Sigrist sind sehr zuverlässig.«

Herr Werner Furrer

Amtsvorsteher beim Amt für den Betrieb von Nationalstrassen in Flüelen

Wasserwiederverwendung

ARA Neugut / Schweiz

Das revidierte Gewässerschutzgesetz, welches am 1. Januar 2016 in Kraft getreten ist, sieht die Elimination von Mikroverunreinigungen im Abwasser vor. Als Pionieranlage betreibt die ARA Neugut eine Ozonanlage bereits seit 2014, wo solche Mikroverunreinigungen erfolgreich eliminiert werden.

Das eingebaute ColorPlus 2 System gewährleistet eine kontinuierliche Messung der UV-Absorbanz bei 254 nm vor und nach dem Ozon-Reaktor. Dies ermöglicht der ARA Neugut die Überwachung der Eliminationsleistung und dadurch eine bedarfsgerechte Zugabe von Ozon. Weiter führt das ColorPlus 2 System alle 3 bis 4 Stunden eine automatische Reinigung durch, um dem Wachstum von Biofilm vorzubeugen und stets zuverlässige Messwerte zu garantieren.

Qualitätsmanagementsystem ISO 9001:2008

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Leonardo Pio
Zuständig für die Anwendung: Wasser, Getränke & Lebensmittel, Industrielle Prozesse für die Kantone: AG, LU, NW, OW, VS, BS, BL, SO, BE, FR, NE, VD, GE und JU
Andreas Corradini
Zuständig für die Anwendung: Wasser, Getränke & Lebensmittel, Industrielle Prozesse für die Kantone: TI, GR, UR, GL, SZ, ZG, ZH, SH, SG, TG, AR und AI Verkehr & Umwelt: ganze Schweiz
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Für Wasser, Industrielle Prozesse, Verkehr & Umwelt kontaktieren Sie unseren Hauptsitz.

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For water, industrial processes, traffic & environment please contact our headquarters

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Felix Joller
Sales Manager ScrubberGuard
Öffnungszeiten:
Montag–Freitag 08:00–12:00 und 13:30–17:00
Feiertage & Betriebsferien:
Seppitag: 19. März 2024, Ostern: 29. März – 01. April 2024, Auffahrt: 09. Mai 2024, Pfingstmontag: 20. Mai 2024, Fronleichnam: 30. Mai 2024, Bundesfeiertag: 01. August 2024, Maria Himmelfahrt: 15. August 2024, Allerheiligen: 01. November 2024, Maria Empfängnis: 08. Dezember 2024, Betriebsferien: 24. Dezember 2024 – 02. Januar 2025
Opening hours:
Monday–Friday 08:00am–12:00pm und 1:30pm–5:00pm
Public & company holidays:
St Joseph's Day: 19. March 2024, Easter: 29. March – 01. April 2024, Ascension Day: 09. May 2024, Whit Monday: 20. May 2024, Corpus Christi: 30. May 2024, Federal Holiday: 01. August 2024, Assumption Day: 15. August 2024, All Saints Day: 01. November 2024, Conception of Mary: 08. December 2024, Company holidays: 24. December 2024 – 02. January 2025